CAMARONES A LA DIABLA ( Estilo Sinaloa)
Ingredientes Porciones: 5 100 gramos de mantequilla, suavizada 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de ajo picado 2 cucharadas de cebolla cambray picada 2 limones, su jugo Sal y pimienta, al gusto 1 kilo de camarón grande sin cabeza 3/4 taza de salsa cátsup 1 cucharada de Jugo Maggi® 1 lata (105 gramos) de chiles chipotles adobados Modo de preparación Preparación: 14 min › Cocción: 15 min › Listo en: 29 min Mezcla en un tazón mitad de la mantequilla, aceite de oliva, ajo, cebolla, jugo de limón, sal, pimienta. Agrega los camarones y revuelve para cubrirlos perfectamente. Calienta la mantequilla restante en una cacerola a fuego medio. Agrega los camarones con todo y marinada, y cocina hasta que tomen un tono rosado, entre 3 y 5 minutos. Licua la salsa cátsup con el Jugo Maggi®, chile chipotle y sal, hasta tener una salsa homogénea. Vierte sobre los camarones...